Fondateur du café de la Gare, pote de
Coluche et des trublions du Splendid, Romain Bouteille n'est pas excessivement connu du grand public, mais il est à l'origine de certaines de plus grandes révélations comiques.
Il est né le 24 mars 1936 à Paris. Acteur et humoriste de vocation, il se produit sur des petites scènes de la capitale.
En 1968, il rencontre Coluche, avec qui il fomente un projet un peu fou : fonder son propre café-théâtre.
Ils rachètent une ancienne fabrique de ventilateurs du passage d'Odessa, près de la tour Montparnasse. Après un an de travaux acharnés, le « Café de la Gare » naît et devient le quartier général de Romain Bouteille et de sa bande de potes, composée entre autre de Coluche et
Miou-Miou. Les débuts de l'établissement sont difficiles : le public n'est pas au rendez-vous. Mais bientôt l'ambiance bonne enfant du lieu a raison de l'insalubrité et l'affaire commence à tourner.
Romain Bouteille fait monter sur scène les futurs talents du Splendid, comme Gérard Jugnot,
Thierry Lhermitte,
Josiane Balasko et même Gérard Depardieu. Coluche disait de Romain qu'il était le plus grand et qu'il lui devait tout. Il a même appelé un de ses fils Romain en son honneur.
Après le départ de Coluche, il tient seul les rênes du théâtre.
Sur scène son style est inimitable : voix de dessin animé, répliques cinglantes et philosophie poétique de la vie. On retiendra des prestations étonnantes, comme ses sketchs très personnels sur la vie de Michel-Ange ou de Léonard de Vinci.
Au cinéma, Romain Bouteille est abonné aux seconds rôles, comme dans
Peau d'Ane de
Jacques Demy (1970) ou dans
Le Cri du Cormoran le soir au-dessus des jonques, de
Michel Audiard (1970).
Dans les années 80 et 90, on le retrouve de nouveau dans des rôles mineurs, notamment dans
Sans peur et Sans reproches de Gérard Jugnot et dans
Promotion Canapé de Didier Kaminka.
En 2003, il prête sa voix au personnage du loup du film d'animation
La Prophétie des grenouilles. Acteur tout en contraste, sa filmographie prouve qu'il est rarement là où on l'attend. Son film
Le Graphique de Boscop, réalisé par Georges et Sotha Dumoulin est d'ailleurs devenu plus qu'un classique : un film culte. Il n'y a que quelques long-métrages qui sont ainsi passés en boucle depuis des années : c'est le cas du sien, que l'on peut visionner presque tous les jours dans un cinéma de Lyon.