Sylvette Henry, née dans les années 50, touche à peine ses vingt ans, lorsqu'elle intègre la troupe du Splendid, où
Coluche la surnomme Miou-Miou.
Elle est révélée au public dans
Les valseuses (1972) aux côtés de Gérard Depardieu et
Patrick Dewaere. En 86, le même réalisateur,
Bertrand Blier, lui propose un rôle dans
Tenue de soirée.
Elle passe du rôle de la prostituée dans
Derobade, (pour lequel elle obtient d'ailleurs le césar de la meilleure actrice), au rôle mère de la mariée dans
Mariages !
En 2006, elle est à l'affiche de
Héros de la famille de
Thierry Klifa.