D'origine Anglaise, corps athlétique, musculature qui fait fondre les femmes... Jason est un acteur brillant au charisme fou. Pourtant rien ne le destinait à devenir acteur. Jason fait dans un premier temps parti de l'équipe Olympique de natation Anglaise avant de finir 12ème au Championnat du monde en 1992. Une belle performance. En 1998, il se présente au casting de Arnaques, crimes et botanique de Guy Ritchie pour le rôle de Bacon. Alors sans expérience, il passe pourtant les essais avec brio et noue une durable relation d'amitié avec Guy Ritchie. Le film devient vite culte et Jason commence à être connu. Deux ans plus tard, Ritchie fait à nouveau appel à lui pour le rôle de Turkish l'un des héros du fantastique Snatch, tu braques ou tu raques aux côtés de Brad Pitt et Benicio Del Toro. Là encore succès et statut culte ne se font pas attendre.

Après un passage la même année par la case action bête et méchante avec Ja Rule dans Turn It Up, Jason rejoint en 2001 les rangs de guerriers de l'espace face aux zombies dans Ghosts Of Mars de John Carpenter. Le film permet à l'acteur de percer et de donner la réplique à d'autres stars confirmées telles que Clea Du Vall et Ice Cube. Même si le film fait un bide, Statham s'est à nouveau démarqué. En 2001, la même année, Jason joue un bad guy bagarreur (encore) dans The One avec Jet Li puis retourne au film de potes avec Carton rouge, Mean Machine et son comparse Vinnie Jones, le tout sous la houlette du producteur Guy Ritchie. En 2002, Jason devient une vraie star grâce au film du français Louis LeterrierLe Transporteur.

Nouvelle icône du sport de combat et du film d'action, Statham s'enferme un peu dans cette catégorie avant de tenter la comédie policière avec Braquage à l'italienne aux côtés de Mark Wahlberg, Edward Norton et Charlize Theron. En 2004 alors qu'il tourne le thriller Cellular avec Chris Evans et Kim Basinger et qu'il joue une scène dans un aéroport, Jason en profite pour faire une toute petite apparition flash éclair dans Collateral au tout début avec Tom Cruise qui l'a repéré quelque mètres plus loin sur le tournage.

En 2005, Jason retrouve son personnage de Frank dansLe Transporteur 2 puis conjugue le tournage de deux films qui vont le faire "évoluer" à savoir Revolver de Guy Ritchie qui lui offre un rôle plus sérieux et London aux côtés de Jessica Biel et son chéri d'époque Chris Evans où Statham joue un rôle dramatique qui surprendra tout le monde. En 2007, Jason retrouve Wahlberg et sonsors pour la suite de Braquage à l'Italienne... The Brazilian Job et tourne dans une multitude de productions (Braquage à l'Anglaise, Rogue l'Ultime Affrontement, Death Race...) qui font de lui une star à part enière.